About.
Este curso intensivo dura una semana y está diseñado a dar una buena base en el diseño permacultura y técnicas prácticas, para que los participantes puedan empezar a experimentar por si mismos y en su propio clima. El curso se divide en 3 partes: La primera consiste en lecturas, discusiones en grupo, y otras actividades de clase. La segunda consiste en el trabajo práctico, lo cual demuestra técnicas efectivas para la vida sostenible e alternativa. La tercera parte consiste en viajes alrededor del Lago Atitlan para conectarnos con agricoltores y campesinos indigenos, explorar la región y ver los principios de permacutura en acción. El curso está en inglés con traducción a español. El precio incluye tres comidas al día, refacciones, café/te, postres, y hospedaje comunal en el lujoso Bambu Guest House. Podemos accomodar cualquiera restricción de dieta, incluso vegetarianos, veganos y más. Todos los productos animales son producidos de manera sostenible y cosechado en nuestra granja.
Program.
La semana está llenisima de muchas actividades.
El formato básico es:
Domingo en la tarde hay introducciones del grupo, una lectura corta, una pequeña pelicula y una actividad.
Lunes dedicamos a los Principios, la ética, definiciones, teoria y filosofia basica de Permacultura. En la tarde hacemos una gira completa de Atitlan Organics, viendo la granja por la perspectiva de los principios de permacultura.
Martes a Jueves seguimos el mismo formato. En la mañana nos dividimos en grupos pequeños para una de las tres actividades prácticas. Cada mañana cambiamos para que todos los grupo puedan hacer cada uno de los trabajos prácticos. En la tarde hay lecturas, videos, y otras actividades grupales.
Viernes es un gran día. Salimos a las 6:30AM en una lancha privada, cruzando el lago para llegar en Santiago Atitlan donde desayunamos en el mercado al aire libre. Luego empezamos a viajar por el área visitando sitos Mayas de permacultura. Regresamos al Guest House a las 5:00.
Sabado hay un gran desayuno a las 9AM, seguido por presentaciones individuales de como piensan incorporar la permacultura en sus vidas.
Highlights.
- "The most fruitful thing I'll walk away with is a feeling of empowerment and understanding how we can implement what we learned this week into any and all aspects of our lives.” -Todd, England, Class of April 2015
Living Conditions.
Sleeping
- shared rooms
Vegetarian Food
- communal kitchen access
- restaurant on site
- over 80% locally sourced
Internet
- medium: voice calls (no video)
Getting here.
De Antigua o Ciudad de Guatemala viaja a Panajachel, uno de los pueblos principales del Lago Atitlan. De Pana, toma la lancha publica al pueblo de Tzununa (20-40 minutos, depende del estado del lago).
En el muelle de Tzununa, toma un tuk-tuk a El Bambu. Cuesta Q5 por persona. Llegando al Bambu, sube al edificio principal y te atenderán en la recepción.
Como nota, el pueblo de Tzununa está aún tranquilo y "no descubierto." Del Bambu puedes caminar 10 minutos al lago y 45 minutos (o 10 en tuk-tuk) al pueblo de San Marcos la Laguna. Allí hay muchos lugares turisticos tales como restaurantes, bares, clases de yoga, etc.
Te podemos ayudar en tu viaje del aeropuerto, Antigua, u otro sitio. Solo avísanos y arreglaremos un shuttle.
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